Poll’s GenussAtelier:

Sie lieben gutes Essen, möchten selbst den Kochlöffel schwingen und dabei neue kulinarische Welten entdecken? Dann ist Poll’s GenussAtelier am Wolfgangsee genau das Richtige für Sie! Direkt im legendären Romantik Hotel Im Weissen Rössl vereint sich hier das Beste aus regionaler Küche, moderner Kochtechnik und leidenschaftlicher Gastlichkeit zu einem unvergesslichen Gourmeterlebnis.

Ein Ort für Feinschmecker, Hobbyköche und Genießer

Was Poll’s GenussAtelier so einzigartig macht? Es ist mehr als eine Kochschule, es ist ein Ort, an dem man kocht, genießt, lacht und lernt. In kleinen Gruppen mit maximal acht Teilnehmern zeigt Ihnen Hermann Poll, mehrfach ausgezeichneter Küchenchef, wie aus frischen Zutaten und feinen Details echte Meisterwerke entstehen. So genießen Sie eine persönliche Betreuung und können Ihr Können in entspannter Atmosphäre weiterentwickeln. Jede Einheit ist perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt, ob frische Frühlingsküche, sommerlich leicht oder herzhaft und winterlich. Im Romantik Hotel Im Weissen Rössl kochen Sie immer im Takt der Saison.

Mitten im Herzen Österreichs und mit Blick auf den glitzernden Wolfgangsee erleben Sie Kochkunst hautnah: persönlich, praxisnah und mit ganz viel Freude. Ob allein, zu zweit oder als kulinarische Auszeit mit Freunden, hier sind Sie mittendrin statt nur dabei!

Kochen mit Konzept & Genuss mit Tiefgang

Das kulinarische Rundum-Erlebnis beginnt mit einem prickelnden Glas Champagner zur Begrüßung. Danach geht’s an die Töpfe, mit hochwertiger Ausstattung, frischen, regionalen Zutaten und jeder Menge fachlichem Know-how. Am Ende genießen Sie Ihre selbst kreierten Gerichte gemeinsam mit Ihrer Begleitung bei einer stilvollen Weinbegleitung. Eine Rezeptmappe und Ihre eigene Poll’s GenussAtelier-Schürze nehmen Sie als Erinnerung mit nach Hause. Die wechselnden Kursthemen machen jeden Besuch zum neuen Erlebnis! Ob mediterrane Genussreise mit hausgemachter Pasta und duftenden Kräutern, französische Raffinesse mit Terrinen und Galantinen, kreative vegane & vegetarische Küche oder saftige Steaks, perfekt gebraten oder auf dem Big Green Egg gegrillt. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste: Regelmäßig kommen neue, spannende Schwerpunkte hinzu. Lassen Sie sich überraschen!

Das Ereignis mit anderen teilen?

Poll’s GenussAtelier ist der perfekte Ort für exklusive Anlässe: Feiern Sie Ihren Geburtstag mit einem individuell gestalteten Festtagsmenü, verwandeln Sie Ihre Weihnachtsfeier in ein kulinarisches Mitmach-Genussrunde oder stärken Sie im Teambuilding-Kurs den Zusammenhalt Ihrer Kollegen mit einem gemeinsamen Genusstag. Denn gemeinsames Kochen verbindet und bleibt garantiert in Erinnerung.

Ab sechs Personen werden maßgeschneiderte Konzept für Gruppen zusammengestellt! Kreativ, genussvoll und ganz auf die Ihre Wünsche abgestimmt.

Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee     
Markt 74, A-5360 St. Wolfgang
Tel.: +43-(0)6138-2306-0
Email Hotel: reservierung@weissesroessl.at

“Poll’s Kaiserterrasse” – Gourmet Restaurant im Weissen Rössl, Seerestaurant, Poll’s GenussAtelier
Tel.: +43-(0)6138-2306-66
Email Restaurants: restaurant@weissesroessl.at