VieVinum 2024 – Premiere für alkoholfreie Weine 

Immer mehr Weingüter erweitern ihr Angebot um einen alkoholfreien Wein und auch so mancher Schaumwein ist darunter zu finden. Dank neuer, schonender Herstellungsmethoden und damit präziserer Geschmacksprofile wächst deren Akzeptanz selbst unter Weinliebhaber*innen. Was derzeit noch fehlt, ist ein Überblick über die auf dem Markt vorhandenen Produkte, deren Stilistiken sowie die dahinter liegende Philosophie der Hersteller*innen.

Masterclass – Verkostung mit Blick auf den Markt
Unter dem Motto „Gekommen, um zu bleiben“ findet am Sonntag, den 26. Mai 2024 von 09:15 bis 10:30 Uhr eine Masterclass zum Thema alkoholfreie Weine statt. Weinjournalist Alexander Lupersböck bietet hier einen ersten großen Status quo mit Produkten aus Österreich und anderen Ländern und bezieht dabei die weitere Entwicklung dieses Segments mit ein. 

HOFBURG Vienna, Künstlerzimmer
Sonntag, 26. Mai 2024
09:15 – 10:30 Uhr
Anmeldung: office@vievinum.com

Fokusverkostung im Orchestergang
Mit einer umfangreichen Verkostungszone auf der VieVinum erfährt alkoholfreier Wein als neues, wichtiges Trendprodukt die bisher umfassendste Präsentation dieser Art in Österreich. Diese umfasst sämtliche Kategorien von Weiß-, Rosé- und Rotwein bis hin zu alkoholfreien Schaumweinen – ergänzt von dem einen oder anderen Verjus und Sparkling Tea. Für Fragen stehen Expert*innen und einige der Produzent*innen vor Ort zur Verfügung. 

HOFBURG Vienna, Orchestergang
(zwischen Festsaal und Wintergarten)
Montag, 27. Mai 2024
9:00 – 18:00 Uhr
Einfach vorbeikommen!

Fakten VieVinum 2024
Ort: HOFBURG Vienna, Eingang Heldenplatz
Datum: Samstag, 25. Mai bis Montag, 27. Mai 2024
Öffnungszeiten:
Sa. bis Mo. von 13 bis 18 Uhr
Fachbesucher*innen & Presse: Sa. bis Mo. von 09 bis 18 Uhr
Eintritt:
Onlineticket: € 75,- www.vievinum.at/tickets
Fachbesucher*innen nach Akkreditierung € 55,-
www.vievinum.at
Die Eintrittskarte zur VieVinum berechtigt zur kostenlosen Teilnahme an den Masterclasses und der Fokusverkostungszone.